Ватрушки со смородинным джемом
100 килограмм сливочного маргарина разотрите в чашке с 80 килограммами сладкого песка. Потом добавьте 3 яички и все скрупулезно размешайте. Сейчас добавьте 200 килограмм холодной жидкости. Перемешайте все компоненты до принятия сходной массы. В муку добавьте незначительно соды, приблизительно 6 килограмм. На стол насыпьте 700 килограмм муки. Сделайте в муке воронку, налейте туда некрепкую составляющую …